7月有料特別講座

7月の有料講座のご案内です

　《1》ファミリーレストランチェーンの経営講座
　《2》金針翅（フカヒレ）を姿煮と極太散翅で味わう会
　《3》女性度をアップするお食事の仕方講座　実践編
　《4》夏を元気に乗りきるハーブティ＆アロマグロック講座
　《5》My箸作り講座

お問合せは下記までお願いします。
　info@foodanalyst.jp　　　03-3265-0518

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　《1》ファミリーレストランチェーンの経営講座
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　ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の前社長がファミリー
　レストランの裏話を熱く語ります。フードアナリスト必見のセミナーです。
　「フードビジネスの原点とは何か？」　「何が必要か？」
　「食べ物や」としての原理原則が、“今”改めて問われています。
　皆さんの現状と比較して、店舗診断をしてみてはいかがですか？
　このままで存続できるか、現実に手を当て真剣に考えてみましょう。
　また、レストラン経営のノウハウを学び方、ご興味がある方、
　この機会をお見逃しなく！
　【日程】7月2日（木）19:30～21:00
　【会場】日本フードアナリスト協会セミナールーム
　【受講料】会員：2,000円（税込）初級：3,000円（税込）一般：4,000円（税込）
　　　　※事前振込み
　【講師】今井　教文氏（E&I OFFICE　フードネスト株式会社）
　・レストラン事業/ ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」始め、
　　各種レストラン・エアーケータリング事業　・食品製造業　・
　　ホテル事業・給食事業　
　▼お申込先▼　下記ＷＥＢフォームよりお申込くださいませ。
　https://www.s-db.jp/entry?k=6eb556c575d3f182be93c36944e5ce37eeA4%2CD74

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　《2》金針翅（フカヒレ）を姿煮と極太散翅で味わう会
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　リピーター続出！毎回好評の「銀座飛雁閣」様でのオリジナルイベント。
　今回のメイン食材「金針翅（フカヒレ）」を中心とした豪華なコース料理を、
　20名様限定で、ご賞味頂けます。最近、グルメ番組でよく紹介された関係上、
　さらに予約至難のお店です。下記の通り開催させて頂きます。
　フカヒレ好きの方、ご興味がある方は、是非この機会をお見逃しなく☆
　【日時】7月3日(金)19:30～21:30　※受付19:00
　【会場】銀座　飛雁閣　東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
　【料金】会員25,000円（税込）　初級26,000円（税込）　一般30,000円（税込）
　※お食事代とお茶代込　それ以外の飲み物は別途当日自己負担となります。
　※お申込み後7月1日（月）までの事前入金をお願いします。
　※当日のキャンセルに関しましては返金できかねます。
　【お料理内容】　
　◇9品前菜　　◇北京ダック　　◇金針翅の姿煮100ｇ
　◇金針翅の極太散翅100ｇ　蟹みそ入り　　◇とろとろ黒豚と豆苗
　◇鮑風味の鯛ごはん（新メニュー★）　　◇飛雁閣流大人の杏仁豆腐
【その他】　※全席禁煙/男性はジャケット着用
　▼お申込先▼　下記WEBフォームよりお申込くださいませ。
　https://www.s-db.jp/entry?k=f090ff7593d7db4dbb85b62a03e0fb0feeA4%2CD7D

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　《3》女性度をアップするお食事の仕方講座　実践編
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　人気の『食空間での品格アップ講座』シリーズ！
　プライベートでもビジネスでもコミュニケーションがはかれる
　楽しいお食事の席。グランメゾンで、料亭で、お食事の仕方に戸惑う事は
　ありませんか？大人の女性として美しく振舞えるよう学び、
　女性度をアップしましょう。
　【日程】7月13日（月）19:30～21:00
　【会場】日本フードアナリスト協会セミナールーム
　【受講料】会員：1,000円（税込） 初級：1,500円（税込）一般：3,000円（税込）
　【講師】鵜居　由記衣様（有限会社ouiui代表取締役兼CEO）
　【講座内容】200人に聞いたデーターをふまえ、お話します。
　今回は、和・洋の着席スタイルのシーンを想定し、実践しながら学びます。
　▼お申込先▼　下記ＷＥＢフォームよりお申込くださいませ。
　https://www.s-db.jp/entry?k=b243a9da0129ddf4fb883dfb986447c1eeA4%2CD7e

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　《4》夏を元気に乗りきるハーブティ＆アロマグロック講座
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　南仏プロヴァンスの自然療法家のウエルカムドリンクは、アロマ
　テラピーの精油を作る過程でできるハイドロソル（芳香蒸留水）で
　作ったドリンクや、精油を使った甘～いアロマグロッグという温かい
　飲み物です。日本ではなじみがありませんが、心や体をリフレッシュしたり、
　落ち込んだ気持ちを明るくしたり、デトックスやダイエット効果の
　あるアロマテラピーの精油やハイドロソル、ハーブを使ったドリンクの
　種類や効果についてお話します。レシピの紹介と共にデモンストレーション
　や試飲もありますので、アロマテラピーやハーブを生活に取り入れたい
　方や、興味のある方、ご参加をお待ちしております。
　【日程】7月16日（木）19:30～21:00
　【会場】日本フードアナリスト協会セミナールーム
　【受講料】会員：3,000円（税込）　 初級：4,000円（税込）一般：5,000円
　　　※事前振込
　【講師】秋葉 睦美様（英国IFA認定アロマテラピスト）
　▼お申込先▼　下記ＷＥＢフォームよりお申込くださいませ
　https://www.s-db.jp/entry?k=45ce69171028bb03aea4edd1dd8d7e50eeA4%2CD77

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　《5》いまさら聞けない箸の使い方とマイ箸作りの講座
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　日本文化、環境問題として注目されている「箸」。
　箸の歴史から見せる箸の持ち方を学び、ご自身の手のひらの大きさに
　あった世界で1つのMy箸を作ります。知らず知らずに恥をかいている
　可能性がある箸使いについて、楽しく、わかりやすく学びませんか。
　お作りになった箸は1ヵ月後にご自宅に届きます。
　【日程】7月29日（水）19:30～21:00
　【会場】日本フードアナリスト協会セミナールーム
　【受講料】会員：1,000円（税込）　 初級：1,500円（税込）　一般：3,000円(税込）
　　　　※当日お支払い　※材料費・送料が別途1,000円／1膳かかります。
　▼お申込先▼　下記ＷＥＢフォームよりお申込くださいませ
　https://www.s-db.jp/entry?k=3192f0b9de656c6a53da982610b40366eeA4%2CeDA